Annona squamosa (famille des Annonaceae) Nom usuel : pomme canelle Nom créole : ponm cannèl
Catégorie - arbuste Dimensions : Hauteur 6.00 m Etalement 4.00 m Températures minimales La plante meurt à partir de -1.0 °C Les parties aériennes sont atteintes à partir de 0.0 °C Exposition - soleil Feuillage - caduc Floraison - Couleur(s) : jaune,vert Fruit - Comestible Méthodes de multiplication - greffe,semis La pomme cannelle est parfois reproduite par semis, même si les meilleures variétés sont greffées. Les graines sont nombreuses et noires. Elles sont allongées, et mesurent de 2 à 3cm environ.
Originaire d'Amérique du Sud, la Pomme Cannelle est assez répandue à Mayotte où on peut la trouver au bord des chemins, le long des ruelles des villages. Famille du corossol Le fruit est vert et semble recouvert d'écailles. La texture du fruit rappelle celle de la poire bien mûre, un peu granuleuse, elle est typique des Annonacées. C'est un fruit sucré dont la chair entoure de nombreuses graines noires. Il se consomme nature. Lorsque que le fruit est mûr, il se défait sous la légère pression de vos doigts. 
Graines de pomme-cannelle (source photo)
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